NewsDesk - página principal

Fagor Industrial participará en la Feria Food&Hotel Asia de Singapur

20. April 2010

La firma presentará sus modelos más avanzados en cocción, hornos, refrigeración, lavandería y lavado de vajilla
Para la empresa, este evento es una gran oportunidad para afianzar su presencia como proveedor integral de soluciones en el sector

Oñati, Guipúzcoa, 20 de abril de 2010-. Fagor Industrial, empresa española líder en soluciones integrales para el sector de hostelería y restauración, ha anunciado su participación en la feria Food&Hotel Asia 2010, que tendrá lugar del 20 al 23 de abril en el recinto Singapore Expo –pabellones 2 al 9– de Singapur.

Celebrada por primera vez en 1978, la feria Food&Hotel Asia se ha convertido en uno de los acontecimientos de referencia del mundo de la hostelería en el mercado asiático, al que asisten miles de representantes comerciales de las distintas ramas del sector. La edición de este año contará con 82.000 metros cuadrados de espacio de exposición, y se espera la presencia de 2.800 expositores procedentes de 70 países.

“El mercado asiático es de una importancia clave para Fagor Industrial; hasta tal punto que contamos con una fábrica propia en China y con una amplia red de delegaciones para estar siempre cerca de nuestros clientes en esta área”, declara Aitor Zaloña, Director Comercial de Fagor Industrial. “La fábrica fue inaugurada en 2008, cuenta con unas instalaciones de 10.000 metros cuadrados en 40.000 metros cuadrados de terreno y está especializada en la fabricación de aparatos de refrigeracion. La feria de Singapur es, por tanto, un evento idoneo para la promoción de nuestra marca en toda la zona asiática; de ahí que hayamos cuidado especialmente nuestra presentación en la misma”.

Fagor Industrial en Food&Hotel

La importancia de este evento ha impulsado a Fagor Industrial a potenciar su imagen de proveedor completo de servicios integrales, por lo que estará presente con una muestra exhaustiva de sus últimas innovaciones en hornos, cocción, frío industrial, lavandería y lavado de vajilla, en un amplio stand diseñado para que los visitantes interesados puedan comprobar de primera mano las características de cada modelo.

Instalaciones de cocina para los más exigentes

El apartado de cocción contará con los modelos de la gama 900, concebida específicamente para alcanzar el máximo nivel de exigencia en cocinas profesionales. Es la gama más completa que ofrece Fagor Industrial, tanto por su robustez como por su capacidad para adaptarse a cualquier necesidad del cliente. En el stand podrán verse también productos de la gama 700, mejorada gracias a su nueva línea estética y soluciones operativas pensadas para incrementar el rendimiento del producto, como el aumento de potencia en quemadores, hornos y barbacoas, y una mayor presencia del acero inoxidable para potenciar su duración y facilitar la limpieza. Cocinas a gas, tanto con horno como todo placa, freidoras y fry-tops a gas, barbacoas y cocedores de pasta estarán entre los modelos presentados.

Hornos inteligentes con pantalla tácti

En hornos, la estrella indiscutible será la nueva familia Visual, incluido su tope de gama, Visual Plus, cuyas avanzadas prestaciones tecnológicas le han hecho destacar en numerosas ferias internacionales y convertirse en la preferencia de los clientes que buscan un máximo nivel de exigencia. Sus completas pantallas táctiles Touch Control y sus mandos a distancia permiten controlar de modo sencillo e intuitivo un exhaustivo menú de opciones de programación, con funciones como el modo de cocinado, temperatura, tiempo, lavado y cocción automática; estos modelos permiten también la importación y exportación de recetas, mediante un dispositivo USB.

Lavadoras dotadas de las últimas herramientas en software

El apartado de lavandería contará con los modelos de la gama de Fagor Industrial de lavadoras de alta velocidad, que cuenta con diversas innovaciones enfocadas a conseguir una mayor comodidad de uso, como el variador de frecuencia electrónico, el tambor extraíble por la parte frontal y la conexión posterior para el dosificador automático sin necesidad de abrir la máquina. Sus modelos disponen además del nuevo procesador MP, que multiplica las opciones de programación y control de todo tipo de lavado, pantalla gráfica para el seguimiento de las fases de lavado, módulo de autodiagnóstico y su exclusivo memory kit, con tarjeta de memoria externa y el software de programación Wash Control que permite crear nuevos programas en el ordenador y transferirlos a la lavadora.

Por último, la sección de lavado de vajilla presentará tres modelos de la gama Advance, que ofrece una tecnología adaptada a las necesidades más exigentes con un uso sencillo e intuitivo, e información completa del ciclo de lavado gracias a sus visores digitales, además de su función de autodiagnóstico de errores y averías. Las innovaciones de esta gama se han enfocado además a una reducción en el gasto de agua y energía, para cumplir con la nueva normativa medioambiental.

“Es cierto que vamos a presentar en Food&Hotel Asia una amplia selección de productos, pero el objetivo principal de Fagor Industrial es hacer hincapié en nuestra fuerza como proveedor global de servicios”, declara Aitor Zaloña. “Las grandes cadenas de alimentación y hostelería necesitan soluciones globales, adaptadas a sus necesidades, y los proveedores que no sean capaces de suministrarlas quedarán necesariamente relegados a un segundo lugar. Confiamos plenamente en nuestra capacidad, tanto en innovación tecnológica como en diseño de soluciones a medida, para utilizar esta feria de Singapur como un puesto desde donde aumentar nuestra presencia en un mercado tan importante como es el asiático”.

Acerca de Fagor Industrial

Fagor Industrial, Cooperativa integrada en Mondragón, es una empresa dedicada a satisfacer las necesidades de equipamiento para la restauración colectiva y lavandería, principalmente con productos de fabricación propia.

Nace en 1960 en el seno de Fagor Electrodomésticos. En 1974 se constituyó FAGOR Industrial Sociedad Cooperativa, independizándose de la matriz y trasladándose a Oñate. Actualmente, cuenta con 11 plantas de fabricación propia distribuidas entre España (5), Francia, Italia, Polonia, Turquía, México y China, con 30 oficinas de venta propia repartidas en 17 países de los 5 continentes y con más de 500 distribuidores que comercializan y dan servicios a sus productos en 90 países. FAGOR Industrial es el socio perfecto para todos aquellos que quieren abordar proyectos integrales, para clientes globales, por su seriedad, la calidad y la vanguardia tecnológica de sus productos, y la eficacia de su servicio de pre-venta y post-venta.

Para más información:

LEWIS PR

Luis Rodríguez / Inés Mendivil

Luis.rodriguez@lewispr.com / inesM@lewispr.com

Tf: 91 770 15 16

bookmark:

Noticias más recientes

2012 Archivo

2011 Archivo

2010 Archivo

2009 Archivo

2008 Archivo

ir a:

NewsDesk - página principal

Fagor Industrial participará en la Feria Food&Hotel Asia de Singapur

Acerca de Fagor Industrial