Hoofdpagina nieuwsdesk

Dinerend Amsterdam kiest Bickers aan de Werf als beste restaurant

Bezoekers Restaurant Week beoordelen restaurants op kwaliteit, service en prijs

Amsterdam - 11. October 2011

Bickers aan de Werf is door de Amsterdamse bezoekers van de nationale Restaurant Week met een 8.89 beoordeeld als het beste restaurant van de regio. De tiende editie van dit culinaire evenement vond plaats van 26 september tot en met 2 oktober en trok in totaal 175.000 gasten. 

De 1000 meest luxe restaurants van Nederland namen deel aan de afgelopen Restaurant Week. Tijdens deze week konden gasten voor een aantrekkelijke prijs kennismaken met toprestaurants en genieten van een heerlijke avond uit. Na afloop werden ze gevraagd hun mening te geven over onder andere de bediening in de restaurants, de kwaliteit van de gerechten en het prijsniveau. Bling in Oosterhout en De Kromme Dissel* in Heelsum zijn beide door bezoekers van de nationale Restaurant Week met een 9.45 beoordeeld als de beste restaurants van Nederland.

Om de kwaliteit van de Restaurant Week te kunnen waarborgen is de selectie van deelnemende restaurants deze editie nog strenger geworden. Hierdoor namen er nu 1000 restaurants deel, ten opzichte van 1250 restaurants in de vorige editie. Het aantal bezoekers per restaurant is toegenomen van 168 naar 175 personen en de gasten gaven gemiddeld ook meer uit: €58 per gast ten opzichte van €52 tijdens de voorgaande editie.

De top 3 publieksprijswinnaars in Amsterdam zijn:  
1. Bickers aan de Werf
2. Envy
3. Lute  

Bij alle drie de winnaars kan in de week van 17 tot en met 23 oktober nogmaals voor de prijs van €27,50 het Restaurant Week menu gegeten worden. Omdat de populaire, winnende restaurants altijd snel alle tafels bezet hebben, krijgen hiermee mensen die tijdens de culinaire week niet meer konden reserveren, alsnog de kans om het heerlijke eten te proeven. Hiervoor kan net als tijdens de Restaurant Week ook weer gereserveerd worden op de website www.restaurantweek.nl.

“Het is iedere editie weer geweldig om te zien dat mensen met zoveel genoegen gedineerd of geluncht hebben tijdens de Restaurant Week. Voor veel mensen is het vaak de eerste keer dat ze het betreffende etablissement bezoeken, omdat de formule ze de kans geeft om voor een zacht prijsje kennis te maken met een restaurant waar ze anders niet zo snel naar binnen zullen stappen,” zegt Jeroen van den Brink, oprichter van DiningCity.com.

Bickers aan de Werf: “De Restaurant Week is de ultieme manier om je restaurant aan je gasten te presenteren. Het is de beste investering op het gebied van marketing en sales, daar kan geen advertentie tegenop. Kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel, evenals werken met eerlijke producten en goede betrouwbare leveranciers. Gastvrijheid is een vanzelfsprekendheid en een glimlach doet wonderen. Blijf altijd kritisch, dat houdt je scherp! Heb liefde voor je vak en draag dit uit aan je personeel, dan komt het bij de juiste mensen terecht: je gasten. Ons motto is dan ook: een dag niet genieten, is een dag niet geleefd!”

Envy: “Voor deze editie van Restaurant Week had het team van Envy maar één doel; haar gasten zo verwennen dat Envy in de prijzen zou vallen! Om die reden was iedereen bij Envy dan ook zeer verguld met de prijs. De Restaurant Week is een geweldige gelegenheid om zowel nieuwe gasten als vaste gasten te laten zien dat je ook voor € 27,50 de sterren van de hemel kan koken.”

Lute: “Deelnemende restaurants moeten de Restaurant Week zien als een marketingtool, een moment om te laten zien waar gastvrijheid over gaat. Het werkt drempelverlagend. Geen kledingvoorschriften, niet elitair, maar plezier hebben. We dragen graag ons ambacht uit in een eigen unieke stijl. Tijdens de Restaurant Week reserveren we een deel van de stoelen voor onze reguliere gasten en een deel voor de gasten van de Restaurant Week. Het is geweldig om die combinatie te hebben en die sfeer te laten ervaren door de gasten. We zien hierdoor veel van de gasten van de Restaurant Week terugkomen. Uit eten gaan, gaat om het feestje en dat bieden wij de gasten. Dat blijkt wel uit de uitslag: vorige editie op nummer 1 en nu weer op nummer 3. Be Our Guest!”

Een overzicht van alle deelnemende restaurants en meer informatie over de Restaurant Week is te vinden op www.restaurantweek.nl.

Multimedia

Bickers aan de Werf

Foto boven: Bickers aan de Werf

Envy

Foto boven: Envy

Lute

Foto boven: Lute

Over het bedrijf

DiningCity.com
De Restaurant Week is een idee van de toonaangevende online restaurantgids DiningCity.com (www.diningcity.com). Behalve in Nederland is het in 1998 opgerichte bedrijf momenteel actief in België, Italië, Spanje, Hongarije, Duitsland, Oostenrijk, Verenigde Staten, Singapore, Dubai en zelfs Sjanghai en Hong Kong. Op de website kunnen bezoekers restaurants selecteren op prijsklasse, soort keuken, locatie en sfeer. Informatie over de restaurants wordt gepresenteerd aan de hand van foto’s, menu’s, virtuele tours en video. Online reserveren is mogelijk en ook de combinatie van aansprekend beeldmateriaal, de interactieve mogelijkheden en leuke acties bij de restaurants, maakt DiningCity.com tot een onderscheidende site op restaurantgebied. Zie ook www.DiningCity.com.

Contactgegevens

Voor aanvullende informatie over Restaurant Week kunt u contact opnemen met:

LEWIS PR
Renate van der Wal / Nelleke Braam
T: 040 - 235 46 00
E: restaurantweek@lewispr.com


Technorati tags:

Bookmarklets: